PREMIO MEJOR COCINERO

PREMIO MEJOR COCINERO

KARLOS ARGUIÑANO por: acercar la gastronomía a los hogares. RECOGIÓ: Dª. Lourdes Plana. Presidenta de la Real Academia de Gastronomía Española y D. Rafael Ansón. Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía. Karlos, estuvo presente en una...
PREMIO ESPECIAL PERIODISTA

PREMIO ESPECIAL PERIODISTA

PILAR SALAS Por: su labor periodística en pro de la gastronomía. RECOGIÓ: Sra. Pilar Salas – Directora de sección y responsable de gastronomía en la agencia EFE
COCINERO REVELACIÓN

COCINERO REVELACIÓN

EMILIO JOSÉ MARTÍN MAQUEDANO por: Saber reflejar la gastronomía del Km.0 con la esencia de los productos de la tierra. RECOGIÓ: Sr. Emilio José Martín Maquedano.
Chocolates Pacari

Chocolates Pacari

por: Chocolates 100% orgánicos, procedentes del comercio directo. Única empresa en el mundo que trabaja con cacao biodinámico. RECOGIÓ: Sr. Boris Mejía. Consejero Económico de la Embajada del Ecuador en España y Sra. Montserrat Arias. Directora de Bemypartner y Sr....
Estado de Tlaxcala – AgaveTurismo

Estado de Tlaxcala – AgaveTurismo

por: la estrategia de turismo rural y de regeneración biocultural. RECOGIÓ: Sr. Emmanuel Rey. Director general de promoción y asuntos internacionales de la Secretaría de Turismo de México. La secretaria de turismo de Tlaxcala Lic. Josefina Rodríguez Zamora estuvo...