por Patricia | Ene 17, 2023
PREMIO CANTINERO/COCTELERO EXCELENCIAS GOURMET RECOGIÓ: Sr. Diego Cabrera
por Patricia | Ene 17, 2023
PREMIO SUMILLER EXCELENCIAS GOURMET RECOGIÓ: Sra. Silvia García, Head Sumiller Mandarin Oriental Ritz Madrid
por Patricia | Ene 17, 2023
PREMIO JEFE DE SALA EXCELENCIAS GOURMET RECOGIERON: Sr. Luis Miguel Polo González, Co-director de sala de Restaurante Zalacaín Sr. Roberto Jiménez Romera, Co-director de sala de Restaurante Zalacaín
por Patricia | Ene 17, 2023
PREMIO COCINERA EXCELENCIAS GOURMET RECOGIÓ: Sra. Pepa Muñoz. El Qüenco de Pepa y Presidenta de FACYRE
por Patricia | Ene 17, 2023
Experiencia gastronómica innovadora basada en dos componentes inseparables, la ciencia y el conocimiento ancestral con profundo respeto del entorno y la comunidad ACOMPAÑÓ EN LA ENTREGA: Lic. Claudia Vanessa Pérez Lamas, Secretaria de Turismo de Jalisco Lic. Aurora...