por Patricia | May 19, 2021
Por: Por la visión, creatividad y trabajo demostrado al obtener oro en las olimpiadas culinarias IKA 2020 RECOGIÓ: D. Luis Ros Presidente de la Academia Dominicana de Gastronomía en nombre de la Chef Ana Lebrón que no pudo acudir pero estuvo presentes a través...
por Patricia | May 19, 2021
Por: La incansable labor para apoyar a los más necesitados. RECOGIÓ: Miguel Fernández, Director de FESBAL
por Patricia | May 19, 2021
Por: Acciones conjuntas para mantener y reactivar la economía del sector hostelería. RECOGIÓ: No pudieron acudir pero estuvieron presentes a través de una grabación de la Sra. Paloma Martín Consejera de Medioambiente, ordenación del territorio y sostenibilidad ...
por Patricia | May 19, 2021
por: Parte única de la historia gastronómica de Madrid RECOGIÓ: Sr. José Jiménez Blas ex jefe de sala de Zalacaín y mediante grabación estuvo presente Sr. Benjamín Urdiaín, ex jefe de cocina de Zalacaín.
por Patricia | May 19, 2021
por: Partner tecnológico de las empresas de restauración RECOGIÓ: No pudieron acudir pero estuvo presente la Sra. Maialen Carbajo, Resposable de la división de turismo de Google España.