Zalacaín

Zalacaín

por: Parte única de la historia gastronómica de Madrid RECOGIÓ: Sr. José Jiménez Blas ex jefe de sala de Zalacaín y mediante grabación estuvo presente Sr. Benjamín Urdiaín, ex jefe de cocina de Zalacaín.
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por: Partner tecnológico de las empresas de restauración RECOGIÓ: No pudieron acudir pero estuvo presente la Sra. Maialen Carbajo, Resposable de la división de turismo de Google España.
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Vocento

por: La digitalización de San Sebastián Gastronomika RECOGIÓ:No pudieron acudir.
En un lugar de la panza

En un lugar de la panza

Por: Concurso internacional de relatos gastronómicos y vinícolas. Promoción gastronómica alternativa. RECOGIÓ: Sr. David Villorejo Cobo, Organizador de “En un lugar de la panza”