por Patricia | May 19, 2021
por: Parte única de la historia gastronómica de Madrid RECOGIÓ: Sr. José Jiménez Blas ex jefe de sala de Zalacaín y mediante grabación estuvo presente Sr. Benjamín Urdiaín, ex jefe de cocina de Zalacaín.
por Patricia | May 19, 2021
por: Partner tecnológico de las empresas de restauración RECOGIÓ: No pudieron acudir pero estuvo presente la Sra. Maialen Carbajo, Resposable de la división de turismo de Google España.
por Patricia | May 19, 2021
por: La digitalización de San Sebastián Gastronomika RECOGIÓ:No pudieron acudir.
por Patricia | May 19, 2021
por: Sus publicaciones especializadas RECOGIÓ: David Figueras Pérez, Responsable Editorial Planeta Gastro.
por Patricia | May 19, 2021
Por: Concurso internacional de relatos gastronómicos y vinícolas. Promoción gastronómica alternativa. RECOGIÓ: Sr. David Villorejo Cobo, Organizador de “En un lugar de la panza”