MAESTROS RONEROS DE CUBA

MAESTROS RONEROS DE CUBA

Por mantener la historia y tradición del ron ligero RECOGIÓ: Sr. Cesar Augusto Martí Marcelo, primer maestro del ron cubano de la Corporación Cuba Ron S.A
CHEF LUIS ERNESTO MARTÍNEZ

CHEF LUIS ERNESTO MARTÍNEZ

Por su labor de investigación y como escritor gastronómico referente de Colombia.  RECOGIÓ: Sra. Natalia Vila Carvajal Presidenta de la Academia Colombiana de Gastronomía en nombre del sr. Luis Ernesto Martínez
HI CLUB

HI CLUB

Comunidad hostelera que conecta empresas, profesionales y talentos fomentando la formación y la proyección profesional  RECOGIÓ: Sra. Marvis Lodewijks, CEO HI CLUB
PREMIO MEJOR COCINERO

PREMIO MEJOR COCINERO

KARLOS ARGUIÑANO por: acercar la gastronomía a los hogares. RECOGIÓ: Dª. Lourdes Plana. Presidenta de la Real Academia de Gastronomía Española y D. Rafael Ansón. Presidente de la Academia Iberoamericana de Gastronomía. Karlos, estuvo presente en una...