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Por ser el “guardián de semillas nativas” y contribuir a la divulgación del patrimonio material e inmaterial RECOGIÓ: Sr. Arturo Bravo Viceminsitro de Turismo Colombia acompañado por Sr. Manuel Benjamín, académico de la Academia Colombiana de...
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Por su labor de investigación y como escritor gastronómico referente de Colombia. RECOGIÓ: Sra. Natalia Vila Carvajal Presidenta de la Academia Colombiana de Gastronomía en nombre del sr. Luis Ernesto Martínez
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Por: MANUAL ILUSTRADO PARA GUÍAS DE TURISMO DE CULTURA EN COLOMBIA, COCREAR, CONECTAR Y CONSERVAR HERRAMIENTA PARA DAR A CONOCER LA AMPLIA DIVERSIDAD CULTURAL DE COLOMBIA Recoge: GILBERTO SALCEDO
